太兴集团港股通空官网 ( 06811.hk)	市盈率	10.33	市净率	1.24	股息率	7.39% (静7.39%)	上市时间2019-06-13股价1.15港币涨跌幅1.77%成交金额44.52万港币换手率0.04%市值11.17亿港币H股市值11.17亿港币总股本9.71亿H股本9.71亿每手股数1,000上市至今年化投资收益率-4.24%
所属三级行业餐饮 (恒生)	市盈率	17.33	市净率	2.58	股息率	3.80%	恒生:非必需性消费旅游及消闲设施餐饮
所属指数指数纳入纳出	香港现金流 (0.45%) (共1个)
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太兴集团(06811) - 历史员工结构和流失率列表

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项目名称	2025-12-31	2024-12-31	2023-12-31
人均营业总收入	69.87万港币	68.78万港币	72.54万港币
人均净利润	2.13万港币	1.31万港币	2.12万港币
员工总数	5,209	4,920	4,652
按性别分
男性	1,541	1,464	1,438
女性	3,668	3,456	3,214
按年龄分
30 歲以下	886	857	936
30–50 歲	2,265	1,999	1,757
超過 50 歲	2,058	2,064	1,959
按職級分
高級管理層	9	11	10
中級管理層	1,054	1,024	1,013
一般員工	4,146	3,885	3,629
按僱傭類型分
全職	4,448	3,951	3,040
兼職	761	969	1,612
按地區分
香港	5,209	4,920	4,652
总流失率	63.20%	81.70%	74.60%
流失率按性别分
男性	87.60%	100.50%	23.50%
女性	53.00%	73.80%	51.10%
流失率按年齡分
30歲以下	105.90%	76.30%	21.80%
30–50歲	53.90%	73.10%	23.20%
超過50歲	55.00%	92.20%	29.50%
流失率按地區分
香港	63.20%	81.70%	74.50%