(北京 002186.sz)
市盈率271.88市净率3.29股息率0%上市时间2007-11-20股价9.14涨跌幅-2.66%成交金额3,007.00万换手率1.07%市值28.05亿A股市值28.05亿流通市值28.04亿自由流通市值15.73亿总股东人数3.16万人均自由流通市值4.98万总股本3.07亿流通A股3.07亿上市至今年化投资收益率-3.27%质押股数与前十大股东持股之比0%实际控制人类型北京市国有资产监督管理委员会 (国有)
所属三级行业餐饮 (申万) 市盈率-92.26市净率3.41股息率0.27%申万:休闲服务餐饮餐饮申万2021版:社会服务酒店餐饮餐饮国证:可选消费消费者服务酒店餐饮与休闲
所属指数指数纳入纳出
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全聚德(002186) - 营运能力分析

最后更新于:2026-03-31

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整体

净现金周转天数(CCC)
  • 当前值:
    -17.29
  • 统计数据 :
  • 最大值:-17.29
  • 中位数:-29.12
  • 最小值:-37.00
  • 平均值:-28.06
净营运资本
  • 当前值:
    -2.16亿
  • 统计数据 :
  • 最大值:-2.02亿
  • 中位数:-2.39亿
  • 最小值:-3.50亿
  • 平均值:-2.53亿
  • 复合增长率:
    -14.88%
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下游

应收票据和应收账款周转天数
  • 当前值:
    19.78
  • 统计数据 :
  • 最大值:19.78
  • 中位数:15.07
  • 最小值:12.23
  • 平均值:15.79
应收票据周转天数
  • 当前值:
    0
  • 统计数据 :
  • 最大值:0
  • 中位数:0
  • 最小值:0
  • 平均值:0
应收款项融资周转天数
  • 当前值:
    0
  • 统计数据 :
  • 最大值:0
  • 中位数:0
  • 最小值:0
  • 平均值:0
应收账款周转天数
  • 当前值:
    19.78
  • 统计数据 :
  • 最大值:19.78
  • 中位数:15.07
  • 最小值:12.23
  • 平均值:15.79
合同资产周转天数
  • 当前值:
    0
  • 统计数据 :
  • 最大值:0
  • 中位数:0
  • 最小值:0
  • 平均值:0
预收账款周转天数
  • 当前值:
    1.89
  • 统计数据 :
  • 最大值:2.05
  • 中位数:1.69
  • 最小值:1.13
  • 平均值:1.67
合同负债周转天数
  • 当前值:
    20.16
  • 统计数据 :
  • 最大值:22.07
  • 中位数:20.23
  • 最小值:17.67
  • 平均值:20.29

自身

存货周转天数
  • 当前值:
    26.61
  • 统计数据 :
  • 最大值:31.91
  • 中位数:27.26
  • 最小值:24.48
  • 平均值:27.91
固定资产周转天数
  • 当前值:
    69.57
  • 统计数据 :
  • 最大值:87.91
  • 中位数:77.06
  • 最小值:69.57
  • 平均值:77.78
总资产周转率
  • 当前值:
    21.97%
  • 统计数据 (仅年度数据) :
  • 最大值:93.80%
  • 中位数:93.16%
  • 最小值:83.86%
  • 平均值:90.27%

上游

应付票据和应付账款周转天数
  • 当前值:
    42.48
  • 统计数据 :
  • 最大值:56.26
  • 中位数:51.03
  • 最小值:42.48
  • 平均值:50.64
应付票据周转天数
  • 当前值:
    0
  • 统计数据 :
  • 最大值:0
  • 中位数:0
  • 最小值:0
  • 平均值:0
应付账款周转天数
  • 当前值:
    42.48
  • 统计数据 :
  • 最大值:56.26
  • 中位数:51.03
  • 最小值:42.48
  • 平均值:50.64
预付账款周转天数
  • 当前值:
    0.85
  • 统计数据 :
  • 最大值:1.16
  • 中位数:0.81
  • 最小值:0.60
  • 平均值:0.84