(陕西 000721.sz)
市盈率-25.65市净率29.59股息率0%上市时间1997-04-30股价6.54涨跌幅-2.10%成交金额7,053.25万换手率2.11%市值37.53亿A股市值37.53亿流通市值33.51亿自由流通市值21.89亿总股东人数8.58万人均自由流通市值2.55万总股本5.74亿流通A股5.12亿上市至今年化投资收益率1.95%陆股通持股占流通A股比例0.75% (3,008.92万2026-03-31) 质押股数与前十大股东持股之比58.13% (9.69亿2026-05-29) 实际控制人类型西安曲江新区管理委员会 (国有)
所属三级行业餐饮 (申万) 市盈率-97.26市净率3.60股息率0.26%申万:休闲服务餐饮餐饮申万2021版:社会服务酒店餐饮餐饮国证:可选消费消费者服务酒店餐饮与休闲
所属指数指数纳入纳出
备注 (4): 双击编辑备注
发表讨论

西安饮食(000721) - 营运能力分析

最后更新于:2026-03-31

数据选项
选择时间范围:
起始时间
结束时间
选择对比公司 (可拖拽排序):
选择对比行业:

整体

净现金周转天数(CCC)
  • 当前值:
    -156.59
  • 统计数据 :
  • 最大值:-83.21
  • 中位数:-124.36
  • 最小值:-156.59
  • 平均值:-119.74
净营运资本
  • 当前值:
    -3.64亿
  • 统计数据 :
  • 最大值:-2.52亿
  • 中位数:-2.90亿
  • 最小值:-3.64亿
  • 平均值:-2.98亿
  • 复合增长率:
    11.24%
加载中......

下游

应收票据和应收账款周转天数
  • 当前值:
    33.17
  • 统计数据 :
  • 最大值:33.17
  • 中位数:30.45
  • 最小值:27.71
  • 平均值:30.43
应收票据周转天数
  • 当前值:
    0
  • 统计数据 :
  • 最大值:0
  • 中位数:0
  • 最小值:0
  • 平均值:0
应收款项融资周转天数
  • 当前值:
    0
  • 统计数据 :
  • 最大值:0.39
  • 中位数:0
  • 最小值:0
  • 平均值:0.11
应收账款周转天数
  • 当前值:
    33.17
  • 统计数据 :
  • 最大值:33.17
  • 中位数:30.45
  • 最小值:27.71
  • 平均值:30.43
合同资产周转天数
  • 当前值:
    0
  • 统计数据 :
  • 最大值:0
  • 中位数:0
  • 最小值:0
  • 平均值:0
预收账款周转天数
  • 当前值:
    0.86
  • 统计数据 :
  • 最大值:2.09
  • 中位数:1.37
  • 最小值:0.76
  • 平均值:1.32
合同负债周转天数
  • 当前值:
    12.51
  • 统计数据 :
  • 最大值:12.51
  • 中位数:9.67
  • 最小值:7.27
  • 平均值:9.92

自身

存货周转天数
  • 当前值:
    25.01
  • 统计数据 :
  • 最大值:31.81
  • 中位数:26.83
  • 最小值:25.01
  • 平均值:26.98
固定资产周转天数
  • 当前值:
    284.21
  • 统计数据 :
  • 最大值:290.81
  • 中位数:189.82
  • 最小值:137.30
  • 平均值:210.18
总资产周转率
  • 当前值:
    11.31%
  • 统计数据 (仅年度数据) :
  • 最大值:48.52%
  • 中位数:45.20%
  • 最小值:43.37%
  • 平均值:45.69%

上游

应付票据和应付账款周转天数
  • 当前值:
    204.23
  • 统计数据 :
  • 最大值:204.23
  • 中位数:173.39
  • 最小值:135.93
  • 平均值:170.05
应付票据周转天数
  • 当前值:
    69.24
  • 统计数据 :
  • 最大值:69.24
  • 中位数:32.40
  • 最小值:20.82
  • 平均值:38.94
应付账款周转天数
  • 当前值:
    134.98
  • 统计数据 :
  • 最大值:157.87
  • 中位数:130.33
  • 最小值:114.54
  • 平均值:131.12
预付账款周转天数
  • 当前值:
    2.83
  • 统计数据 :
  • 最大值:6.14
  • 中位数:3.88
  • 最小值:2.83
  • 平均值:4.03