( 09987.hk)
市盈率19.33市净率3.07股息率2.04%上市时间2020-09-10股价383.00港币涨跌幅0.42%成交金额2.26亿港币换手率0.17%市值1,358.66亿港币H股市值1,358.66亿港币总股本3.55亿H股本3.55亿每手股数50上市至今年化投资收益率1.02%港股通持仓占H股比例5.98% (78.86亿港币2026-01-20) 累计做空占H股比例0.93% (12.39亿港币2026-01-16)
所属三级行业餐饮 (恒生) 市盈率24.62市净率3.11股息率3.35%恒生:非必需性消费旅游及消闲设施餐饮
所属指数指数纳入纳出
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百胜中国(09987) - 历史员工结构和流失率列表

数据选项
选择时间范围:
起始时间
结束时间
项目名称2024-12-312023-12-31
人均营业总收入
2.90万美元
2.63万美元
人均净利润
2,512.82美元
2,155.50美元
员工总数
350,000
430,000
按僱傭類型分
全職
140,000
154,800
兼職
210,000
275,200
按性别分
男性
115,500
141,900
女性
234,500
288,100
按年龄分
30 週歲及以下
175,000
227,900
31~40 週歲
80,500
98,900
41~50 週歲
77,000
86,000
50 週歲以上
17,500
17,200
按地區分
中國大陸
349,993
429,993
港澳台地區
5
5
其他地區
2
2
总流失率(餐廳經理)
9.70%
9.30%
流失率按性别分
女性
5.40%
5.20%
男性
4.30%
4.10%
流失率按年齡分
30周歲及以下
3.30%
3.40%
31-40周歲
5.50%
5.00%
41-50周歲
0.90%
0.90%
50周歲以上
0%
0.10%
流失率按地區分
中國大陸
9.70%
9.30%