蜜雪集团
港股通
( 02097.hk)
市盈率11.93市净率2.87股息率0%上市时间2025-03-03股价205.80港币涨跌幅0.68%成交金额6,767.98万港币换手率0.09%市值781.26亿港币H股市值310.52亿港币总股本3.80亿H股本1.51亿每手股数100上市至今年化投资收益率-20.34%港股通持仓占H股比例6.90% (22.31亿港币2026-07-08) 累计做空占H股比例1.72% (5.96亿港币2026-07-03)
所属三级行业非酒精饮料 (恒生) 市盈率18.23市净率4.68股息率3.41%恒生:必需性消费食物饮品非酒精饮料
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蜜雪集团(02097) - 历史高管履历

# 姓名职位类型介绍
1张红超先生董事

49岁,我们的创始人及董事长。张红超先生全面负责本集团的发展战略和企业文化。
张红超先生在现制饮品行业拥有超过29年的经验。张红超先生于1997年开始经营我们的业务,从一家名为「寒流刨冰」的小店起步,领导我们发展成为了一家领先的现制饮品企业。受益于其对于核心价值观和长期发展战略的坚持,张红超先生领导我们达成了一系列重要的里程碑,包括创立「蜜雪冰城」品牌,推出「新鲜冰淇淋」、「冰鲜柠檬水」等一系列标志性产品,以及打造端到端的供应链体系。伴随着企业的发展,张红超先生倡导和塑造了我们「真人真心真产品」的核心价值观与以「真」为核心的企业文化。

2张红甫先生董事

41岁,我们的联合创始人及联席董事长。张红甫先生在本集团的战略、文化、公益、创新等关键领域发挥领导作用。张红甫先生在现制饮品行业拥有超过19年的经验。张红甫先生于2007年加入我们,基于其亲自运营门店的成功经验,总结形成了一套标准化的运营管理体系,并通过加盟模式予以复制。在长期领导和推动我们业务发展的同时,张红甫先生持续打造和夯实我们在品牌建设、门店运营、市场营销、产品管理等多方面的核心能力。张红甫先生自2017年12月起担任我们的首席执行官,后于2026年3月获委任为联席董事长并卸任首席执行官,以投入更多时间聚焦于本公司长期可持续发展的战略方向。

3蔡卫淼女士董事

37岁,我们的执行董事、执行副总裁兼首席供应官。
蔡女士是一位在本集团内成长起来的管理骨干。蔡女士于2008年加入我们,从门店店员做起,后升任门店店长,参与了多家门店的管理和运营,积累了丰富的一线门店运营经验。2012年,蔡女士开始负责门店物料与设备的采购工作。2021年至2023年,蔡女士担任本集团物流负责人,在本集团供应链发展与完善的过程中起到了关键作用。2023年开始,作为我们的前端供应链负责人,蔡女士主要负责门店物料与设备的采购、物流、前端应用研发和上述事宜的质量控制。蔡女士于2025年6月获委任为执行副总裁兼首席供应官。

4赵红果女士董事

37岁,我们的执行董事、执行副总裁兼首席制造官。
赵女士是一位在本集团内成长起来的管理骨干。赵女士于2013年加入我们,从门店店员做起,后升任门店店长,积累了丰富的一线门店运营经验,并相继参与本集团财务、行政、采购、生产等多个部门的运营。2015年起,赵女士全面负责原材料采购、生产、后端基础研发和上述事宜的质量控制,在本集团生产基地的规划与建设及生产制度的建立与完善方面发挥了重要作用。赵女士于2025年6月获委任为执行副总裁兼首席制造官。
赵女士于2023年开始担任第十四届全国人大代表。

5潘慧妍女士董事

58岁,我们的独立非执行董事。潘女士主要负责向董事会提供独立意见及判断。潘女士拥有法律教育背景,并作为企业法务及执业律师积累了超过30年的执业经验。潘女士于2014年被《亚洲法律杂志》评选为年度香港最佳法务律师,并于2016年被《亚洲法律杂志》评选为年度香港最佳女性律师。潘女士及其领导的香港赛马会法律合规团队于2017年荣获《欧洲货币法律传媒集团》亚洲商法女性大奖之年度法务团队大奖(50人以下团队组别)。潘女士于2015年至2020年担任香港赛马会法律及合规事务执行总监,亦曾担任香港赛马会管理委员会成员以及香港赛马会公司秘书。潘女士于1998年至2015年担任电讯盈科集团多个职位,包括集团法律事务总监、公司秘书等。潘女士在电信、媒体及资讯技术行业,以及兼并与收购、企业融资、企业管治和就上市规则及证券及期货条例有关事项提供意见等方面拥有丰富经验。加入电讯盈科集团之前,潘女士于1992年至1998年任职于包括路伟及贝克•麦坚时在内的多家律师行。
潘女士于1992年5月取得康奈尔大学法律博士学位。潘女士亦于1989年11月取得多伦多大学商学学士学位。

6朱玺先生董事

66岁,我们的独立非执行董事。朱先生主要负责向董事会提供独立意见及判断。朱先生先后在消费领域(尤其是食品和饮料及餐饮服务行业)及财务和投资领域担任多个关键角色,积累了超过30年的相关经验。朱先生在美国通用磨坊公司(「通用磨坊」,一家于纽约证券交易所上市的公司,股份代码:GIS)任职接近20年,领导了其大中华区业务,管理包括哈根达斯、湾仔码头、V.PEARL、优诺、绿巨人、妙脆角及Trix等广泛的品牌组合。朱先生领导了多个全球品牌在中国的发展,如把哈根达斯在中国发展为拥有广泛门店网络的多元化、全渠道策略运营的品牌。朱先生亦同时推动包括湾仔码头在内的多个本土品牌的发展。凭藉在中国成功孵化、经营及管理消费品牌的丰富经验,朱先生不但在门店运营、渠道管理、品牌建设、市场营销等方面,而且在供应链管理方面(包括中央工厂的建设和发展)都具备专长及灼见。朱先生还具备兼并与收购及投资方面的深厚知识和丰富经验。
朱先生于2017年7月至2026年2月在天图投资担任管理合夥人,主管兼并与收购部门。朱先生于1998年至2017年就职于通用磨坊并担任多个职位。朱先生作为通用磨坊在中国的首位董事总经理,开拓了其在中国的业务。朱先生于该公司的最后职位为全球高级副总裁、大中华区总裁。加入通用磨坊之前,朱先生从1993年起就职于百时美施贵宝,在中国担任多个职位,包括财务和业务发展负责人。朱先生于该公司的最后职位为中国业务销售总监。朱先生于2010年7月取得北京大学EMBA学位。朱先生亦于1985年5月取得美国罗格斯大学金融学学士学位。朱先生于1990年6月获得美国马里兰州注册会计师资格。

7黄宣德先生董事

60岁,我们的独立非执行董事。黄先生主要负责向董事会提供独立意见及判断。黄先生曾在金融、科技及互联网等多个行业担任不同职位,拥有超过26年的经验。黄先生现任京东集团股份有限公司(一家于纳斯达克交易所上市及于香港联交所第二上市的公司,其股份代码/代号分别为JD及9618)的高级顾问,并于2013年9月至2020年9月退休前担任其首席财务官,包括于最后三个月担任其继任者的企业管理指导。
黄先生加入京东集团股份有限公司前,于2006年7月至2013年9月在文思资讯技术有限公司及其后继公司文思海辉技术有限公司担任首席财务官。黄先生于2011年至2012年在文思资讯技术有限公司担任联席总裁,并于2008年至2010年在文思资讯技术有限公司担任首席运营官。黄先生于2004年8月至2006年3月先后在两家中国科技及互联网领域的公司担任首席财务官。黄先生于2002年8月至2004年7月担任纽约CitigroupGlobalMarketsInc.的投资银行家。黄先生于1997年1月至2000年8月在KPMGLLP担任审计经理等多个职位。
黄先生于2021年2月起担任快手科技(一家于香港联交所上市的公司,股份代号:1024)的独立非执行董事、于2022年7月起担任涂鸦智能(一家于纽约证券交易所上市及于香港联交所双重主要上市的公司,其股份代码/代号分别为TUYA及2391)的独立非执行董事,以及自2025年12月起担任HashKeyHoldingsLimited(于香港联交所上市的公司,股份代号:3887)的独立非执行董事。黄先生于2020年11月至2026年2月担任逸仙控股有限公司(一家于纽约证券交易所上市的公司,股份代码:YSG)的独立董事。
黄先生目前为牛津大学圣安东尼学院的基金会院士,于2021年10月至2022年9月曾为该学院专注研究地缘经济的访问学者。黄先生于2002年6月取得美国西北大学凯洛格管理学院工商管理硕士学位,并于1997年2月取得美国纽约市立大学巴鲁克学院的会计学学士学位。黄先生于1999年10月获得美国纽约州注册会计师资格。

8孙建涛先生监事

39岁,我们的监事。孙先生主要负责监察董事及高级管理层的履职情况。孙先生于2010年加入本集团,曾负责招商、人力资源等事宜。2016年至2023年,孙先生曾在本集团内担任多个重要职位,先后负责「蜜雪冰城」在中国西南区域、东南亚地区及「幸运咖」的业务扩张。孙先生于2025年6月获委任为执行副总裁及「蜜雪冰城」美洲大区首席执行官。

9于敏女士监事

37岁,我们的职工代表监事。于女士主要负责监察董事及高级管理层的履职情况。于女士目前亦在本集团部分附属公司中担任监事。
于女士于2012年至2014年担任北京小雨国际投资有限公司薪酬与绩效专员。于女士于2014年加入本集团,先后负责本集团的薪酬及绩效考核、员工关系及招聘管理事宜,目前担任我们的人力资源中心的部门负责人之一。于女士于2025年7月取得武汉科技大学人力资源管理专业本科学位,于2012年6月取得海口经济学院人力资源管理专业专科学位。

10朱嘉萍女士监事

39岁,我们的职工代表监事。朱女士主要负责监察董事及高级管理层的履职情况。朱女士目前亦担任本集团若干附属公司财务负责人。
朱女士于2012年至2014年担任河南河财管道有限公司销售助理。朱女士于2014年加入本集团,并先后担任财务会计、财务主管、「大咖国际」事业群财务部负责人、「大咖国际」事业群财经BP(业务夥伴)部负责人等多个重要职位。朱女士于2025年7月取得国家开放大学会计学专业本科学位,于2012年7月取得中央广播电视大学汉语言文学专科学位。

11张渊先生高管

35岁,我们的首席执行官,全面负责本集团的整体经营管理并领导我们的高级管理团队。张渊先生同时担任雪王公益基金会理事长。
张渊先生于2023年2月加入本集团并担任首席财务官,并于2025年6月获委任为执行副总裁,主要负责本集团的整体财务管理及资本运营。张渊先生于2026年3月获委任为首席执行官并卸任执行副总裁及首席财务官。于加入本集团前,张渊先生任职于美银证券及高瓴投资等多家金融机构。
张渊先生于2015年7月取得清华大学金融学硕士学位。张渊先生亦于2013年6月取得对外经济贸易大学经济学荣誉学士学位。

12蔡卫淼女士高管

履历详情,请参阅本节「-执行董事」。

13赵红果女士高管

履历详情,请参阅本节「-执行董事」。

14时朋先生高管

38岁,执行副总裁兼「蜜雪冰城」全球首席运营官。
时先生是一位在本集团内成长起来的管理骨干。时先生于2003年开始参与我们的门店运营,在长期的一线实践中积累了丰富的门店及加盟商管理经验。时先生于2013年至2018年负责门店及加盟商运营管理,在本集团运营管理体系标准化的过程中,发挥了积极且重大的作用。时先生于2018年至今先后担任多个重要管理职位,并于2025年6月获委任为执行副总裁兼「蜜雪冰城」全球首席运营官。

15崔海静女士高管

39岁,我们的财务负责人,负责本集团财务管理工作。崔女士目前亦在本集团若干附属公司中担任监事或财务负责人。崔女士于2007年至2009年间先后担任郑州丹尼斯百货有限公司及河南省丰和贸易有限公司的会计专员。崔女士于2009年加入本集团,从基层财务人员逐步成长为财经管理者,先后担任财务组长、财务主管、「蜜雪冰城」事业群财务部负责人、「蜜雪冰城」事业群财经BP(业务夥伴)部负责人等多个重要职位,并于2023年12月至2026年3月期间担任本公司监事。崔女士于2026年3月获委任为本公司财务负责人。崔女士于2025年1月取得国家开放大学财务管理专业本科学位,于2007年7月取得河南牧业经济学院(前称河南商业高等专科学校)会计电算化专业专科学位。